Dorli Muhr Carnuntum Samt & Seide

87 POENG
Varenummer: 12398401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Dorli Muhr Carnuntum Samt & Seide

En god og fruktig pent jordsmonnspreget blaufranksich som tåler 4-5 år. Godt kjøpø

2017-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Carnuntum
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kaldere rød. Saftig og bløt moden kirsebærfrukt, fin karakter.
Smak
Fyldig og bløt med lett sødme, fin syre, fint bitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og fruktig pent jordsmonnspreget blaufranksich som tåler 4-5 år. Godt kjøpø (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kaldere rød. Saftig og bløt moden kirsebærfrukt, fin karakter.
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 09. november 2020
    En herlig blaufränkisch som er litt mer saftig enn forrige årgang men som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med godt preg med fine syrlige skogsbærtoner, fine lette jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldigmed det samme som i duften, god syre, leskende og fruktig sitter lenge og leskende med fin mykhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken