Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Carnuntum

Dorli Muhr Carnuntum Samt & Seide

87 POENG
Varenummer: 12398401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Dorli Muhr Carnuntum Samt & Seide

En god og fruktig pent jordsmonnspreget blaufranksich som tåler 4-5 år. Godt kjøpø

2017-årgang Smakt 19. mars 2022
Produsent
Weingut Dorli Muhr
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Carnuntum
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kaldere rød. Saftig og bløt moden kirsebærfrukt, fin karakter.
Smak
Fyldig og bløt med lett sødme, fin syre, fint bitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og fruktig pent jordsmonnspreget blaufranksich som tåler 4-5 år. Godt kjøpø (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kaldere rød. Saftig og bløt moden kirsebærfrukt, fin karakter.
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 09. november 2020
    En herlig blaufränkisch som er litt mer saftig enn forrige årgang men som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med godt preg med fine syrlige skogsbærtoner, fine lette jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldigmed det samme som i duften, god syre, leskende og fruktig sitter lenge og leskende med fin mykhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken