Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG

92 POENG
Varenummer: 12579801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 450.00 kr
92 POENG
Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG

En flott og lovende syrefrisk og konsentrert GG som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Vinarius AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Graach an der Mosel
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.7 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung litt lukket men lovende duft med intenst preg av grønt eple, mineraler, god dybde.
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med leskende karakter, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En veldig ung og lukket syrefrisk og mineralsk GG som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og syrlig saltmineralsk karakter, lys frukt, fortsatt veldig lukket.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og fruktig-fet med fin fasthet.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. januar 2022
    En litt sødmebetont veldig fersk men konsentrert og lovende riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant, ung og lovende med fine mineraltoner.
    Smak: Stor og konsentrert veldig ung smak med lett sødme, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Etter lagring: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 11. januar 2021
    En flott og lovende GG som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin kompleksitet i duften.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre godt bitt, sitter lenge med integrert sødme og god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 450.00
Forsiden akkurat nå
Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen
Dagens rett

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen

Dette må være den enkleste søndagsmiddagen du kan lage, og for et fantastisk resultat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken