Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG

92 POENG
Varenummer: 12579801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 450.00 kr
92 POENG
Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Alte Reben GG

En flott og lovende syrefrisk og konsentrert GG som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Vinarius AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Graach an der Mosel
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.7 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung litt lukket men lovende duft med intenst preg av grønt eple, mineraler, god dybde.
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med leskende karakter, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En veldig ung og lukket syrefrisk og mineralsk GG som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og syrlig saltmineralsk karakter, lys frukt, fortsatt veldig lukket.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, gode salttoner, lang og fruktig-fet med fin fasthet.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. januar 2022
    En litt sødmebetont veldig fersk men konsentrert og lovende riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant, ung og lovende med fine mineraltoner.
    Smak: Stor og konsentrert veldig ung smak med lett sødme, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Etter lagring: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 11. januar 2021
    En flott og lovende GG som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin kompleksitet i duften.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre godt bitt, sitter lenge med integrert sødme og god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 450.00
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken