92 Poeng

Drappier Millésime Exception Brut 2013

Varenummer: 5951401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 399,90 kroner
En elegant og kompleks konsentrert champagne i en tørr og karaktersterk stil som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang. Smakt

4.2/5 Brukernes
vurdering
Produsent Drappier
Importør Vinhuset Nofra As
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Champagne Halvtørr (
Årgang 2013
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Pinot Noir 65%, Chardonnay 35%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 7 gram per liter
Syre 7.8 gram per liter
Farge / lukt Gul. Mineralsk tørr duft med fin kompleksitet, ren og elegant.
Smak Fyldig med flott konsentrasjon, veldig god syre, fin tørrhet og lette bittertoner, sitter lenge.
Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
14. januar 2019
En flott og lovende ganske tørr champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gul. Elegant og kompleks med fint preg av søte røde epler, mineraler, godt lagringspreg.
  • Smak Fyldig med flott frukt, god syre, god tørrhet, veldig god struktur, fast tørr og lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
91 Poeng
10. mai 2013
En flott champagne for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. (2005) (2005)
  • Farge og duft Gul. Elegant mineralsk duft med tydelig autolyse, gule og grønne frukter, godt skallpreg.
  • Smak Fyldig start, flott syre og frukt, godt med stoff, frisk og god, lang ettersmak med fint lagringspreg, god fasthet. (2005)
  • Bruksområde Lyst kjøtt med saus.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gul. Veldig elegant duft, ung og frisk med flott autolysepreg, fine eple- og frukttoner, bra kompleksitet, også nøtter og mineraler. 
Smak: Rik, stor mousse, kompleks og fyldig, god syre, mye epler og mineraler samt autolysepreg i finishen.  (2004)
Bruksområde: Lyst eller rødt kjøtt. 
Vurdering: En virkelig velkomponert champagne for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (22.11.11)

Forsiden akkurat nå

Dagens rett T-ben stek med bakte poteter

Det er ikke så mye som er bedre enn dette fra grillen

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker. Les hele saken

Til toppen