En fyldig og stofflig litt tørrere grosse lage-riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
(2013)
90POENG
Farge og duft: Gullgrønn. God og rik duft med konsentrert frukt, også litt tørket preg, lett eksotisk.
Smak: Stor fylde med fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
Bruksområde: Svin, kylling.
28. april 2011
En ganske stor vin for de neste sju årene. Godt kjøp. (2009)
(2009)
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, ganske ung men svært lovende kompleksitet.
Smak: Fyldig anslag, flott syre og god fylde, mye moden nesten syltet frukt, mye mineral/jordsmonnspreg, stofflig og konsentert, men en tanke tung og moden i frukten, veldig lang ettersmak.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.