Dreissigacker Bechtheimer Geyersberg Riesling Trocken

91 POENG
Varenummer: 9184401
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 3600.00 kr
91 POENG
Dreissigacker Bechtheimer Geyersberg Riesling Trocken

En kompleks og konsentrert snart 10 år gammel riesling som tåler 11 år til

2014-årgang Smakt 13. Mai 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Kompleks og dyp med fine toner av eksotiske toner, flotte mineraltoner, også mango
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med godt stoff, god syrlighet og lengde
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og stofflig litt tørrere grosse lage-riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og rik duft med konsentrert frukt, også litt tørket preg, lett eksotisk.
    Smak: Stor fylde med fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Svin, kylling.
  • 28. april 2011
    En ganske stor vin for de neste sju årene. Godt kjøp. (2009) (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, ganske ung men svært lovende kompleksitet.
    Smak: Fyldig anslag, flott syre og god fylde, mye moden nesten syltet frukt, mye mineral/jordsmonnspreg, stofflig og konsentert, men en tanke tung og moden i frukten, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3600.00
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken