En fyldig og stofflig litt tørrere grosse lage-riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
(2013)
90POENG
Farge og duft: Gullgrønn. God og rik duft med konsentrert frukt, også litt tørket preg, lett eksotisk.
Smak: Stor fylde med fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
Bruksområde: Svin, kylling.
28. april 2011
En ganske stor vin for de neste sju årene. Godt kjøp. (2009)
(2009)
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, ganske ung men svært lovende kompleksitet.
Smak: Fyldig anslag, flott syre og god fylde, mye moden nesten syltet frukt, mye mineral/jordsmonnspreg, stofflig og konsentert, men en tanke tung og moden i frukten, veldig lang ettersmak.
Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.