Drew Fog-Eater Anderson Valley Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 10108901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.00 kr
91 POENG
Drew Fog-Eater Anderson Valley Pinot Noir

En god og leskende pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Anderson Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen med fin rød frukt, fine mineral- og eiketoner
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med leskende frukt fin tørrhet utover, frisk og lang med noe eik i finishen
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og stofflig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt, lovende.
    Smak: Storog fyldig kjøttfull fruktkarakter, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 11. januar 2020
    En virkelig lekker pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og frisk med god duekarakter, elegant og småkompleks.
    Smak: Stor og deilig kjøttfull rikere frukt, men også god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med kjøtt eller vegetar.
  • 15. mars 2018
    En smaksrik og ganske intens pinot som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. God og fyldig rød og mørkere frukt, tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fine syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.00
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Dagens rett

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten

Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken