Duchesse de Bourgogne

87 POENG
Varenummer: 5232102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 69.90 kr
87 POENG
Duchesse de Bourgogne

Et veldig aromatisk surøl som helst bør ligge litt til for at sødmen skal integreres bedre.

Smakt 05. januar 2016
Importør
Macondo as
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), hvete, humle, gjær
Alkoholprosent
6.2 % vol.
Farge / lukt
Gyllenbrun. God syrlig karakter, volatil, litt kongen av danmarkdrops, anis, fint trepreg.
Smak
Sødmefylt med flott syre, sitter godt med veldig fint skum, lang frisk ettersmak.
Bruksområde
Gryter, lam.

Tidligere tester

  • 08. juni 2015
    Et øl som er godt i små mengder.
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk brunrød. Tørket rød frukt, sherry, karamell, smør og nøtter.
    Smak: Følger duften, søt og middels syrlig, litt julegløggaktig, lang god ettersmak.
    Bruksområde: Juledessert, plommekompott med krem og sjokolade.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 69.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 06. januar i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Sjekk ut de 10 utvalgte vinene som blir servert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken