Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Dupont Bons Væux

90 POENG
Varenummer: 3029501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
90 POENG

Et skikkelig deilig øl, fyldig og komplekst samtidig som det er lettdrikkelig.

Smakt 08. september 2017
Importør
Holst Wines AS
Land
Belgia
Område
Øvrige
Produktklasse
Klosterstil
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær, sukker
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Oksidert banan, gule plommer, gule frukter.
Smak
Masse krydder, fin sødme. Tradisjonell saison, men av det mer komplekse slaget.
Bruksområde
Hvit pannestekt fisk.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 01. oktober 2015
    Et kult øl som tåler 5-6 år.
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Fyldig duft med pent maltpreg, syltet kvede.
    Smak: Fyldig med fin syre, godt skum, rik og god med syltet og tørket frukt, fruktskall i finishen, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90

Mat som passer

  • 1 time 10 minutter

    Når det står eplekake på menyen, kan det være lurt å velge en fast og litt syrlig sort, for vi vil jo gjerne har et friskt resultat. Også i denne epleostekake

  • 30 minutter

    På samme måte som flesk og duppe er innlandets hverdagskost, er torsk med flesk og poteter, kystfolkets. Denne oppgraderte utgaven er så god at den kan serveres som enten hovedrett, smårett eller forrett.

  • 30 minutter

    Får du ikke tak i torsk, kan du også bruke sei eller kolje/hyse i denne oppskriften. Vil du ha ekstra tykk panering, kan du piske et egg og dyppe fiskebitene i før du vender dem i melet. Godt blir det uansett.

  • 10 minutter

    Dette ostesmørbrødet er en fin måte å bli kvitt både gammelt brød og osterester i kjøleskapet.

  • 30 minutter

    Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken