Mat som passer

• 

  Saftig epleostekake

  4

  1 time 10 minutter

  Når det står eplekake på menyen, kan det være lurt å velge en fast og litt syrlig sort, for vi vil jo gjerne har et friskt resultat. Også i denne epleostekake

• 

  Torsk på rugbrød med egg og sideflesk

  5

  30 minutter

  På samme måte som flesk og duppe er innlandets hverdagskost, er torsk med flesk og poteter, kystfolkets. Denne oppgraderte utgaven er så god at den kan serveres som enten hovedrett, smårett eller forrett.

• 

  Torsk med siderkokt byggris og lun appelsinsaus

  5

  30 minutter

  Får du ikke tak i torsk, kan du også bruke sei eller kolje/hyse i denne oppskriften. Vil du ha ekstra tykk panering, kan du piske et egg og dyppe fiskebitene i før du vender dem i melet. Godt blir det uansett.

• 

  Ostegratinert brød

  5

  10 minutter

  Dette ostesmørbrødet er en fin måte å bli kvitt både gammelt brød og osterester i kjøleskapet.

• 

  Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

  3

  30 minutter

  Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.