Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel-Saar-Ruwer

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese

96 POENG

Varenummer: 5490501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 9670.00 kr

96 POENG

Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese

En virkelig flott og syrefrisk auslese med nydelig frukt og dempet sødme, tåler 20 år. Men veldig høy pris

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Weing. Egon Müller

Importør

Vininor AS

Land

Tyskland

Område

Mosel-Saar-Ruwer

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8.5 % vol.

Sukker

99 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og lovende med fin lys frukt, god frukt sødme, men også lovende mineralpreg

Smak

Stor og kjøttfull smak med flott frukt, lekker syrlighet godt med stoff, lang og lovende med deilig fruktsødme

Bruksområde

Ost, eter lagring: lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En strålende auslese som tåler 20 år. Verd prisen? (2019)

96 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant og kompleks med fne mineraltoner, god dybde.

Smak: Stor og konsentrert med flott dybde, god syre, godt med stoff lang og saltpreget ettersmak.

Bruksområde: Ost, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 9670.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin