Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Trentino-Alto Adige /
Alto Adige (Südtirol)

Elena Walch Beyond the Clouds

89 POENG

Varenummer: 7682901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 854.90 kr

89 POENG

Elena Walch Beyond the Clouds

En kul aromatisk chardonnay som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

Italia

Område

Trentino-Alto Adige

Underområde

Alto Adige (Südtirol)

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Moden og aromatisk karakter med litt tørket-syltet gul frukt, men pen

Smak

Fyldig med god mykhet og modenhet, fin syre, fine søte sitrustoner utover, sitter lenge

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En konsentrert og litt mektig hvitvin som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God åpen karakter med fin kompleksitet, mineraler og litt trevirke.

Smak: Stor og fyldig smak med mye stoff, konsentrert med fin lett syre, godt med stoff utover, lang med litt eik.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
20. september 2021

En smaksrik chardonnay som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Søte toner litt eik.

Smak: Fyldig med lett sødme, mye frukt, fin syre, integrert eik, lang og litt merkbar alkohol.

Bruksområde: Grillet sjømat.
31. Mai 2017

En flott vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Gul. Aromatisk med fint preg av gul søt frukt.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfull, sitter godt.

Bruksområde: Gode retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 854.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin