Elena Walch Ludwig Pinot Nero

86 POENG
Varenummer: 10417601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
86 POENG
Elena Walch Ludwig Pinot Nero

En noe eiket og tørr, men konsentrert pinot som tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Nero 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Noe eik over moden rød frukt.
Smak
Fruktig og eiket smak med klar tørrhet fra tretanninene.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En delikat og aromatisk lett eiket pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Delikat og aromatisk duft, lys frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med god bløthet, lett krydderpreg noe eik.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En litt eiket men god pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Noe eik over lysere kirsebær.
    Smak: Fyldig med god kirsebærfrukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. september 2018
    En god syrefrisk og seriøs norditaliensk pinot som tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Delikat og fruktig parfymert lysere rød frukt med litt eik.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken