86 Poeng

Elgin Vintners Pinot Noir 2020

Varenummer: 977201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 239,90 kroner
En litt eiket men også konsentrert pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Elgin Vintners
Importør Wine 4 You AS
Land Sør-Afrika
Område Elgin
Underområde Elgin
Årgang 2020
Produktklasse Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 4 gram per liter
Syre 5.6 gram per liter
Farge / lukt Klar varmrød. Noe eik på toppen av litt mokka og moden rød frukt.
Smak Fyldig med veldig god konsentrasjon, god syre, sitter godt.
Bruksområde Grillet rødt kjøtt, biff.
Lagring 15 dagers gjæring og maserasjon i ståltanker, daglige overpumpinger, lagret 22 md. før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
28. februar 2014
En atypisk pinot noir, veldig smakskraftig stil. Innen tre år. Verd prisen. (2011) (2011)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Tett duft med fine mørke toner, litt jordsmonn og lakris.
  • Smak Stor frukt, mye jordsmonn, ok syre, mye smak, fast finish, litt varm og bitter.
  • Bruksområde Grillet biff.

Forsiden akkurat nå

Til toppen