Emidio Pepe Vecchie Vigne Trebbiano d'Abruzzo

93 POENG
Varenummer: 3619101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
93 POENG
Emidio Pepe Vecchie Vigne Trebbiano d'Abruzzo

En flott og kompleks trebbiano-legende som tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 05. mars 2025
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Trebbiano d'Abruzzo
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul, lys. Åpen og moden med klare myke frukttoner, god dybde i det lett eksotiske preg, snev av jordsmonn
Smak
Stor og lekker kjøttfull og fast smak med flott konsentrasjon, flott lengde
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En flott utgave av denne legenden av en trebbiano som tåler 12-15 år (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Moden gul frukt, fine jordsmonns- og eiketoner, trad stil
    Smak: Stor og myk fyldig smak med integrert sødme, fin syre, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Kylling, pasta, vegetar
  • 20. Mai 2021
    En imponerende og lovende hvit Abruzzo-vin som er tilbake der den var i 2014-årgang og som tåler 12-15 år. Verd prisen. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Flott kompleksitet og dybde, fine oksidative toner, fine tretoner.
    Smak: Stor og deilig smak med god kjøttfull karakter, god syre, fin stofflighet, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, spekemat, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En smaksrik og lovende vin som tåler 8 år minst. Verd prisen. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og åpen duft med snev av skall, modne epler, trevirke.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, leskende med fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En flott og lovende vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, moden karakter, åpen og særpreget med touch av gammelt trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott frukt som duften, fin syre, veldig konsentrert med tanninaktig finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 04. januar 2016
    En kul vin som tåler 8+. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul nese med mye mineralpreg, noe naturvinkarakter.
    Smak: Fyldig med flott syre, fast og god munnfølelse, veldig god konsentrasjon, sitter godt og lenge med mye eplekjeller i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken