Enate Chardonnay-234

85 POENG
Varenummer: 5874601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Enate Chardonnay-234

En god spansk chardonnay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Spania Spania flag
Område
Aragon
Underområde
Somontano
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung duft av søte grønne epler, litt eik.
Smak
Fyldig med det samme, god og kjøttfull karakter, fin syre, sitter godt med lett sødme i finishen.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En parfymert fyldig og litt moden vinstil som tåler 2 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden lett paprikapreget frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin lett syre, god frukt, leskende karakter.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken