Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Øvrige

Envinate Taganan Blanco

93 POENG

Varenummer: 11415601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 459.90 kr

93 POENG

Envinate Taganan Blanco

En virkelig kompleks og konsentrert syreintens Tenerife-hvitvin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Spania

Område

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Palomino Fino (Listan) 70%, Albillo Real (Albillo) 20%, Malvasia 10%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God kompleksitet med fin syrlighet i frukten, godt med mineraler og salt, også røyk

Smak

Stor og fyldig konsentrert smak med stor intensitet, flott syre, fin tørrhet og lengde

Bruksområde

Kraftig sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En lekker og kompleks Tenerife-hvitvin som tåler 8-10 år. (2021)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og småkompleks med flotte mineraltoner

Smak: Stor og fruktig smak med fin syre god frukt god tørrhet og lengde

Bruksområde: Sjømat, kylling
11. november 2019

En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og konsentrert duft med mye oksidert fruktskallpreg, gode toner, fin dybde.

Smak: Stor og god frukt, flott syre, følger duften, godt med stoff, lang ettersmak med fint saltpreg.

Bruksområde: Rikere sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.90

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett