Epli Fjellskrent

83 POENG
Varenummer: 11080201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
83 POENG
Epli Fjellskrent

En litt bitter og fersk sider med integrert sødme

2025-årgang Smakt 22. januar 2026
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2024
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Eple (Summerred/Aroma) og Solbær.
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
12.8 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Varmrød, dyp. Fersk med klare solbærtoner
Smak
Fruktig som duften, noe bittertoner, integrert sødme, tørr
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En syrefrisk og tørr rød eplesider (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Parfymert rød frukt, lett sødme
    Smak: Fyldig og kremet skum med fine små bobler, lett fedme, men god tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. januar 2025
    En syrefrisk og tørr rød eplesider (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Parfymert rød frukt, lett sødme
    Smak: Fyldig og kremet skum med fine små bobler, lett fedme, men god tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 08. mars 2023
    En god og syrefrisk fyldig bærsider. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. Litt bakt bærpreg, lett sødme
    Smak: Fruktig med god syrlighet, godt skum, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, kylling
  • 25. Mai 2022
    Saftig, vinøs og dekadent (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Solbær, kirsebærstein, eple
    Smak: Aromatisk med fint og tørt preg av solbær. Vinøs og balansert med godt fruktpreg
    Bruksområde: Rødt kjøtt
  • 11. Mai 2020
    Et stykke saftig sider, som fort danker ut mange musserende roséviner på markedet
    90 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Røde epler, kirsebærstein og solbær.
    Smak: Kraftig smak av skogsbær, med en lang og aromatisk avslutning. Fin fylde og velbalansert syrlighet. Veldig vinøs.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, and
  • 06. juli 2019
    Denne eplesideren kommer pet-nat fansen til å elske.
    88 POENG
    Farge og duft: Mursteinsrød. Røde epler, skogsbær og epleskall.
    Smak: Veldig syrlig, og helt tørr. Crispy deilige bobler. Solbærene dominerer ikke smaksbildet men de står for den snertne syrligheten.
    Bruksområde: Pasta bolognese
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Ente mit Weinkraut heter denne klassiske tyske retten som smaker utmerket også i den norske førjulsmenyen.

  • 1 time

    Lasagne er alltid populært. Her får lasagnen følge av kylling og andre godsaker.

  • 1 time 30 minutter

    Slik lager de fårikålen i Oppland. Den oppskriften må du prøve.

  • 20 minutter

    Roastbiff er manges favoritt enten som enkeltstående rett kombinert med salat eller som en del av et koldtbord. Slik lager du og tilbedrer du den.

  • 30 minutter

    Denne italienske omeletten byr på artisjokk, tomat og squash. Frittata er utmerket som en rett på et tapasbord.

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

  • 40 minutter

    Makrell har fast fiskekjøtt og passer derfor godt til grilling. Enklest er det å legge fisken i en dobbelrist, da er det lett å snu den.

Forsiden akkurat nå
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken