Erbaluna La Bettola Barbera d´Alba

88 POENG
Varenummer: 933101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Erbaluna La Bettola Barbera d´Alba

En seriøs syrefrisk barbera som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God konsentrasjon, mørk syrlig frukt, svakt volatil
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med leskende syre, gode salttoner, også lakris.
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En veldig god og litt stor barbera, svært godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk rosarød, moreller og fioler på nesa
    Smak: Lett krydret, flott syre, floral på smak med mørke røde bær
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 21. Mai 2021
    En herlig barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig med god jordsmonnspreg, fine aromatiske frukttoner.
    Smak: Stor og god smak med leskende syre, god tørrhet, lang aromatisk tørr og syrlig lett krydret ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 11. januar 2020
    En artig litt varm barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Parfymert roseaktig duft med rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med fin syre, godt bitt, litt varme mot slutten.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 01. november 2015
    En herlig vin som tåler 3. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Herlig og delikat duft med noe grønt.
    Smak: Fruktig og frisk med leskende deilig frukt, sitter godt og lenge, frisk og god.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, drikkevin, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken