Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 11582601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
87 POENG
Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay

En god og mykere årgangspreget, men også passe frisk chardonnay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Côte d’Or
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.7 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og lett mineralsk duft med lett eik
Smak
Fyldig som duften, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott syrefrisk BB som tåler 6-7 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme litt våt stein, moden eplefrukt fine eiketoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre fine tørrstoffer god lengde med litt trevirke og våt stein i finish
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. september 2021
    En smaksrik lett sødmefylt men også frisk bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig og aromatisk med søt sitrus, søtt grønt eple, pent mineralpreg og svakt eiket.
    Smak: Fyldig med god syre, fine sitrustoner, god moden frukt sitter godt med integrert sødme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En superseriøs bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med grønt eple, lett fedme, fint stein- og trepreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fint steinpreg, som duften, egentlig, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken