Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 11582601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
87 POENG
Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay

En god og mykere årgangspreget, men også passe frisk chardonnay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Côte d’Or
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.7 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og lett mineralsk duft med lett eik
Smak
Fyldig som duften, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott syrefrisk BB som tåler 6-7 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme litt våt stein, moden eplefrukt fine eiketoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre fine tørrstoffer god lengde med litt trevirke og våt stein i finish
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. september 2021
    En smaksrik lett sødmefylt men også frisk bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig og aromatisk med søt sitrus, søtt grønt eple, pent mineralpreg og svakt eiket.
    Smak: Fyldig med god syre, fine sitrustoner, god moden frukt sitter godt med integrert sødme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En superseriøs bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med grønt eple, lett fedme, fint stein- og trepreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fint steinpreg, som duften, egentlig, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet
Ukens kake

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet

Når den i tillegg er fylt med en deilig og tykk sitronkrem, er kakelykken sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken