Fabien Jouves Tu Vin Plus aux Soirées

87 POENG
Varenummer: 3071601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 228.00 kr
87 POENG
Fabien Jouves Tu Vin Plus aux Soirées

En herlig syrefrisk og fruktig leskende og lett strukturert Cahors-malbec som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Ung klar rød. Ung og intens syrlig og saftig duft med fine mineraltoner.
Smak
Fyldig med deili gog leskende fruktighet, fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En veldig drikkevennlig cahors som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med god og leskende frukt, fin syre, god og forfriskende karakter.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, lett sødme, god karakter, fine syrer, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 07. mars 2017
    En kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin saftig jordsmonnsduft.
    Smak: Følger duften, deilig syre, god fasthet, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Nydelig frukt, pent pre av røde og mørke bær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, lett sødme, god syre, gode slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 228.00
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken