Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Fabio Oberto Barolo Riserva

92 POENG
Varenummer: 10345701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.90 kr
92 POENG
Fabio Oberto Barolo Riserva

En virkelig flott 12 år gammel barolo til en veldig god pris.

2010-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Ai Vini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Godt med kakao, mokka, trevirke, modne røde frukter, tørkede blomster.
Smak
Stor og fyldig smak med flott moden frukt fin syre fine slanke tanniner supergod og frisk lengde.
Bruksområde
Lam, elg, pasta med kjøttsaus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En nydelig og veldig elegant 12 år gammel barolo som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig eksotisk med fine lær- og kryddertoner, modne røde bær.
    Smak: Stor og bløt frukt, leskende og deilig med fine syrer, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. september 2018
    En solid 12 år gammel barolo som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2006)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Aromatisk med modne røde frukter, lær, fin karakter.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, veldig god frukt, fin syre, fine tanniner, lang fruktig ettersmak med godt tanninbitt og masse krydder.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter
Dagens rett

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter

En fyldig salat som kan minne om en cæsarsalat, lager du raskt av ferdigstekt kylling - eller rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken