Fairview Goats do Roam

81 POENG
Varenummer: 1078301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
81 POENG

En god og bløt rødvin. Tåler 2 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Modern Wines AS
Land
Sør-Afrika
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 60%, Cinsault 15%, Mourvèdre 13%, Grenache 8%, Carignan 4%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere rød. God åpen karakter, moden frukt.
Smak
Bløt og rund med integrert sødme, fin syre, lett bitt, snev av lakris, myk hele veien, bra friskhet/tørrhet i finishen.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En god og bløt rødvin. Tåler 2 år. Godt kjøp (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. God åpen karakter, moden frukt.
    Smak: Bløt og rund med integrert sødme, fin syre, lett bitt, snev av lakris, myk hele veien, bra friskhet/tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 02. mars 2019
    En god fersk billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Kald rød. Ung og fersk med lett skallpreg.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. januar 2017
    En god og kul billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt bærduft med litt lakris, vanilje, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 11. mars 2014
    En morsom vin som tåler to. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert sødmefylt duft.
    Smak: Bløt og god med fin sødme, moden frukt, fint lakrispreg, sitter godt, fast varm dropsfinish.
    Bruksområde: Grillmat.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert duft med noe jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, fast og god med masse frukt utover, varm og rik stil, sitter veldig godt. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott ung rødvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2010) (28.11.11)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Dyp flott duft med rike bærtoner, fine jordsmonnstoner, blomster, mokka og sjoko.
Smak: Stort bløtt anslag, god rund frukt, bløt og rund i munnen, men tanninene er likevel godt tilstede utover, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En stor deilig munnfull som tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2009) (24.06.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken