Faustino 1 Gran Faustino

91 POENG
Varenummer: 14733601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
91 POENG
Faustino 1 Gran Faustino

En fortsatt veldig ung 20 år gammel Faustino I fra en veldig god årgang, tåler 10 år til uten problem

2004-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 86%, Graciano (Bovale) 9%, Mazuelo 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Moden og myk duft med fine toner av jordsmonn og trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 23. november 2022
    En god og myk 18 år gammel Faustino som tåler mange år til. (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Lett eksotisk med fine lagringstoner, fine eiketoner, noe krydder
    Smak: Fyldig og myk med leskende syre fin mykhet, noe tørrhet tanninene men god lengde, salt lakris i finishen.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 11. november 2022
    En syrlig og lett utviklet fortsatt holdbar 18 år gammel Rioja. (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødbrun. God og konsentrert fortsatt ung duft med mørkere rød frukt pent trevirke, jordsmonn, litt lær.
    Smak: Stor fyldig og myk starrrt som går over i en syrligere midtfase god tørrhet og lengde med fin syrlig finish
    Bruksområde: Lammefilet med soppsaus eller sjysaus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken