Fèlsina Colonia Chianti Classico Gran Selezione

92 POENG
Varenummer: 7829801
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1100.30 kr
92 POENG
Fèlsina Colonia Chianti Classico Gran Selezione

En fyldig og modenfruktig myk og særpreget chianti-legende som tåler 10 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Fyldigmodenfruktig med snev av svisker og krydder, stall og lær, nesten brunellokarakter.
Smak
Stor og fyldig smak med mye stoff, god konsentrasjon, god syre, mye stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Vilt, ost.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En lett utviklet men fortsatt lovende utgave av denne vinen som tåler 10 år. Verd prisen. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Dyp og intens med litt syltet fruktkarakter, kaffe, lett utviklet med fint eksotisk preg, integrert eik.
    Smak: Stor og myk start med god moden karakter, veldig aromatisk karakter, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott vin som tåler 10 år til. Verd prisen. (2010)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Veldig kompleks med flotte eksotiske toner, en sann klassiker allerede i duften.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, lekker konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1100.30
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken