Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Fenocchio Barbaresco

86 POENG

Varenummer: 2883601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 329.90 kr

86 POENG

Fenocchio Barbaresco

En aromatisk tørrstoffpreget barbaresco som tåler 4-5 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Importør

Excellars AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Modne røde frukter, litt grønt, aromatisk i retning jordsmonn

Smak

Fyldig og fruktig bløt smak med fin syre, god tørrhet og pen lengde.

Bruksområde

Pasta, kylling

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En lettere og myk litt jordlig barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God trad nebbiolokarakter med litt rustikke toner.

Smak: Fyldig og bløt følger duften, lett bitt mot slutten.

Bruksområde: Lam, pasta.
15. desember 2020

En god og innsmigrende tørr barbaresco som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Lett eksotisk med noe trevirke, moden rød frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syrem fine tanniner, sitter lenge med eksotiske toner.

Bruksområde: Lam, vilt.
15. september 2018

En litt robust ung vin som tåler 7-8 år. Minst. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft med lakristoner.

Smak: Fyldig som duften, god syre, fine tanniner, god tørrhet.

Bruksområde: Lam, gryter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 329.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin