Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Filipa Pato 3B Rosé

89 POENG
Varenummer: 1971401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 184.90 kr
89 POENG

En kul og elegant portugisisk rosa musserende. Meget godt kjøp.

Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Portugal
Område
Øvrige
Underområde
VdP
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Baga 0%, Bical 0%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Rosaoransje. Fine blomster- og mineraltoner, søte men også friske modne røde bær.
Smak
Fyldig med flott syre, kremete skum, god tørrhet fra syre og tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Frityrstekt mat, spekepølse.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En litt rustikk og svært syrefrisk boblevin for spesielt interessert, og som tåler 4-5 år. Verd prisen.
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Modne røde bær, litt jordsmonn, litt grønt.
    Smak: Fast og syrlig som duften, en tanke rustikk, men veldig god syre, tørker ltit.
    Bruksområde: Fete pølser.
  • 15. august 2017
    En kul rosa boblevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Sødmefylte og modne røde bær, blomster.
    Smak: Fruktig og tørr med godt bitt, sitter godt og tørt utover.
    Bruksområde: Salami.
  • 03. Mai 2016
    En annerledes, men bra rosa boblevin. Verd prisen.
    83 POENG
    Farge og duft: Rosa. Mye moden frukt, kirsebær.
    Smak: Litt stall/brettanomycesaktig karakter, brød, bra fruktighet, kremete mousse, en del sødme.
    Bruksområde: Røykt spekemat.
  • 04. januar 2016
    En fruktig og god musserende. Tåler 3. Godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Litt fedme, røde bær, blomster.
    Smak: Fruktig og fersk med litt grove bobler, veldig god syre, god fasthet, noe bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat med aioli.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 184.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken