Finis Terrae

87 POENG
Varenummer: 3576201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.40 kr
87 POENG
Finis Terrae

Må drikkes nå. Godt kjøp. (1996)

1996-årgang Smakt 13. februar 2002
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maipo
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 0%, Merlot 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød med brun kant. Rik duft av modne mørke bær, syltetøy, jordsmonn, eik og plommer.
Smak
Elegant anslag, fin eikepreg, meget harmonisk, snev av animalskhet i ettersmaken.
Bruksområde
Lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.40
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken