Foillard Morgon Les Charmes Eponyme

91 POENG
Varenummer: 7164401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
91 POENG
Foillard Morgon Les Charmes Eponyme

En allerede flott men veldig ung Morgon som må innom en karaffel og som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Godt med jordsmonn- og bunnfallspreg.
Smak
Stor og konsentrert kjøttfull og deilig frukt, fine syrer, følger duften, gode tanniner, lang og deilig ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En lekker superfrisk og lovende gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og konsentrert svært ung duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende og fruktig sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En åpen og herlig gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung duft med lett volatilt preg, rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med veldig god konsnetrasjon i en åpen naturvinstil med lett volatilt preg, sitter lenge
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 15. januar 2018
    En leskende karaktersterk og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Parfymert saftig duft av røde og mørkere bær, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fine tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En litt lukket vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt reduktiv.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fasthet, trenger luft, fin syre, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken