Foillard Morgon Les Charmes Eponyme

91 POENG
Varenummer: 7164401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 403.20 kr
91 POENG
Foillard Morgon Les Charmes Eponyme

En allerede flott men veldig ung Morgon som må innom en karaffel og som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Godt med jordsmonn- og bunnfallspreg.
Smak
Stor og konsentrert kjøttfull og deilig frukt, fine syrer, følger duften, gode tanniner, lang og deilig ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En lekker superfrisk og lovende gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og konsentrert svært ung duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende og fruktig sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En åpen og herlig gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung duft med lett volatilt preg, rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med veldig god konsnetrasjon i en åpen naturvinstil med lett volatilt preg, sitter lenge
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 15. januar 2018
    En leskende karaktersterk og god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Parfymert saftig duft av røde og mørkere bær, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fine tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En litt lukket vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt reduktiv.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fasthet, trenger luft, fin syre, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 403.20
Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken