Francois Secondé Puisieulx Grand Cru Les Petites vignes

93 POENG
Varenummer: 13698801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1082.00 kr
93 POENG
Francois Secondé Puisieulx Grand Cru Les Petites vignes

En kompleks og dyp champagne som tåler 8-10 år

Smakt 15. september 2023
Importør
Interlope AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett kompleksitet og dybde, lett preg av trevirke
Smak
Stort fyldig anslag med flott skum integrert sødme, fin syre og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En kompleks og åpen lovende naturorientert champagne som tåler 8-10 år. Verd prisen.
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og aromatisk med fin eple- og blomsterkarakter.
    Smak: Stort og fyldig anslag, flott åpen frukt godt med stoff, konsentrert, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1082.00
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken