François Villard Le Gallet Blanc Côte-Rôtie

90 POENG
Varenummer: 13367901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
90 POENG
François Villard Le Gallet Blanc Côte-Rôtie

En flott og lovende Cote Rotie som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God åpen men ung duft med fine toner av mørkere rød frukt, mineraler, lett trevirke,
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med gode saltmineraltoner god syre og flott lengde og fasthet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 24. oktober 2023
    En lekker og kompleks cote Rotie som tåler 10-12 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørkere toner av bær og frukt, godt med jordsmonn, mineralsk med noe trevirke dyp og kompleks
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med karakter utover, fine tanniner, flott lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god mykere cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk og moden bjørnebærfrukt, fint jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt smak med god syre, fine slanke tanniner, lang og tørr.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 24. august 2021
    En flott og konsentrert tørr og lovende cote rotie som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God moden mørkere frukt, mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott og myk konsentrert og lovende cote rotie som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og aromatisk elegant med fin kjøttfull mørkere frukt fine mineraltoner.
    Smak: Stor og myk smak med god moden bjørnebærfrukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt med pen tørrhet.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken