François Villard Le Gallet Blanc Côte-Rôtie

90 POENG
Varenummer: 13367901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
90 POENG
François Villard Le Gallet Blanc Côte-Rôtie

En flott og lovende Cote Rotie som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
House of Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God åpen men ung duft med fine toner av mørkere rød frukt, mineraler, lett trevirke,
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med gode saltmineraltoner god syre og flott lengde og fasthet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 24. oktober 2023
    En lekker og kompleks cote Rotie som tåler 10-12 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørkere toner av bær og frukt, godt med jordsmonn, mineralsk med noe trevirke dyp og kompleks
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med karakter utover, fine tanniner, flott lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god mykere cote rotie som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk og moden bjørnebærfrukt, fint jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt smak med god syre, fine slanke tanniner, lang og tørr.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 24. august 2021
    En flott og konsentrert tørr og lovende cote rotie som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God moden mørkere frukt, mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 20. juli 2021
    En flott og myk konsentrert og lovende cote rotie som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og aromatisk elegant med fin kjøttfull mørkere frukt fine mineraltoner.
    Smak: Stor og myk smak med god moden bjørnebærfrukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt med pen tørrhet.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken