Francoise Bedel L'Âme de la Terre Extra Brut

89 POENG
Varenummer: 9819101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 989.90 kr
89 POENG
Francoise Bedel L'Âme de la Terre Extra Brut

En ung og lovende champagne som tåler 8 år. Godt kjøp.

2005-årgang Smakt 26. september 2016
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2008
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 30%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. God karakter, godt lagringspreg, litt trevirke, moden elegant frukt, fint blomsterpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fint skum, god fasthet, fast tørr ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 28. juni 2012
    En god champagne for de neste tre årene. Godt kjøp. (2003) (2003)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Tropisk frukt, lagret preg, toast.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, følger duften, god syre, god tørrhet utover, sitter godt, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Fisk med skalldyrsaus, lammefilet med sjy og sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 989.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken