Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Francoise Bedel L'Âme de la Terre Extra Brut

93 POENG
Varenummer: 9819101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
93 POENG
Francoise Bedel L'Âme de la Terre Extra Brut

En elegant og pent utviklet 2008-champagne som tåler 7-8 år til

2008-årgang Smakt 22. januar 2026
Produsent
Champagne Francoise Bedel
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2008
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med god utvikling, kompleks med snev av frisk sopp, tørket blomst, men også friskere frukttoner
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott frukt fint integrert sødme, godt skum, god lengde med tydelige lagringstoner
Bruksområde
Retter med sopp
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En fortsatt ung og lovende 11 år gammel champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2005)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God karakter, godt lagringspreg, litt trevirke, moden elegant frukt, fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint skum, god fasthet, fast tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 28. juni 2012
    En god champagne for de neste tre årene. Godt kjøp. (2003) (2003)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Tropisk frukt, lagret preg, toast.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, følger duften, god syre, god tørrhet utover, sitter godt, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Fisk med skalldyrsaus, lammefilet med sjy og sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hjemkomsten blir ekstra smaksrik: Her får du fisk, suppe og pasta i en rett
Dagens rett

Hjemkomsten blir ekstra smaksrik: Her får du fisk, suppe og pasta i en rett

Det er ingen grunn til å rynke på nesen over fisk fra fryseren til middag når den kommer i en slik smaksrik innpakning. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken