Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Catalonia /
Penedès

Fransola Sauvignon Blanc

88 POENG

Varenummer: 5589301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

88 POENG

Fransola Sauvignon Blanc

En stofflig og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Beverage Partners Norway AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Penedès

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 95%, Parellada 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og aromatisk floral duft med fine druetoner, integrert eik.

Smak

Fyldig og fruktig med god syre, fine frukttoner, god karakter, sitter lenge.

Bruksområde

Laks, ørret, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

07. mars 2017

En rik og litt eiket vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin druekarakter, noe eik.

Smak: Fyldig og god med fin sødme, noe eik i midten, stor god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat, koldtbord.
19. april 2016

En svært smaksrik og litt annerledes sauvignon som tåler 4. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med grønne toner, mineraler, intens, en del eik.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, fin syre, bra konsentrasjon, sitter godt, men litt mye eik i finishen.

Bruksområde: Grillet sjømat.
15. januar 2010

En flott spansk sauvignon blanc som holder fint i fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (2005)

88 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft av modne gule frukter, noe urter, kalkaktig mineralpreg, blomster og sitrus.

Smak: Fyldig fruktig anslag, god fedme, fin syre, veldig deilig frukt, sitter godt med fin sitrusfedme, moden frukt og noe urter i finishen. (2007)

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller kylling.

Tidligere test (4) (85p):

Farge og duft: Gul. Veldig aromatisk duft med solbærblader, mye tropiske toner samt stikkelsbær og urter.

Smak: Bløtt anslag, god syre, ganske moden og fyldig frukt, sitter lenge. (2005)

Bruksområde: Krydret sjømat eller kylling.

Vurdering: En litt voldsom sauvignon blanc som er best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2005) (26.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

4

10 minutter

Denne superenkle retten består av gammelt brød som grilles og gnis inn med hvitløk og tomat. Italienerne kaller det bruschetta.
Ovnsbakt kveite med glasert bacon, smørstekt kålrot, ovnsbakt sjalottløk og potetpuré

3

45 minutter

Denne oppskriften passer utmerket til juleselskapet. Imponer gjestene med ovnsbakt kveite, glasert bacon og en hjemmelaget potetpuré.

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin