87 Poeng

Fransola Sauvignon Blanc 2017

Varenummer: 5589301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En rik og litt eiket vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Miguel Torres
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Spania
Område Catalonia, Penedès
Underområde Penedès
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Spania
Råstoffer Sauvignon Blanc 95%, Parellada 5%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Elegant med fin druekarakter, noe eik.
Smak Fyldig og god med fin sødme, noe eik i midten, stor god munnfølelse, lang ettersmak.
Bruksområde Grillet lyst kjøtt eller sjømat, koldtbord.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
19. april 2016
En svært smaksrik og litt annerledes sauvignon som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig aromatisk med grønne toner, mineraler, intens, en del eik.
  • Smak Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, fin syre, bra konsentrasjon, sitter godt, men litt mye eik i finishen.
  • Bruksområde Grillet sjømat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
88 Poeng
15. januar 2010
En flott spansk sauvignon blanc som holder fint i fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (2005, 2007)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Elegant duft av modne gule frukter, noe urter, kalkaktig mineralpreg, blomster og sitrus.
  • Smak Fyldig fruktig anslag, god fedme, fin syre, veldig deilig frukt, sitter godt med fin sitrusfedme, moden frukt og noe urter i finishen. (2007)
  • Bruksområde Gode retter med sjømat eller kylling.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gul. Veldig aromatisk duft med solbærblader, mye tropiske toner samt stikkelsbær og urter.
Smak: Bløtt anslag, god syre, ganske moden og fyldig frukt, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Krydret sjømat eller kylling.
Vurdering: En litt voldsom sauvignon blanc som er best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2005) (26.09.07)

Mat som passer til

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

10 minutter

Ovnsbakt kveite med glasert bacon, smørstekt kålrot, ovnsbakt sjalottløk og potetpuré

45 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen