Pollisten /
Øl /
Mørk lager /
Norge /
Øvrige

Fredrikstad Juleøl

Name: Fredrikstad Juleøl
SKU: 896702
Price: 42.900000 NOK

82 POENG

Varenummer: 896702

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 42.90 kr

82 POENG

Mer sødme- og smakfull enn tidligere år, men kunne hatt mer kompleksitet

Smakt 11. november 2021

Produsent

Borg Bryggerier

Importør

Solera Spirits As

Land

Norge

Område

Øvrige

Produktklasse

Mørk lager

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

6.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp rav. Malt, karamell, marsipan

Smak

Søtlig smak av vørter, karamell og krydder. Litt kort.

Bruksområde

Pepperkaker

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

07. november 2020

Litt for lett og anonymt.

79 POENG

Farge og duft: Rav. Karamell, animalsk, marsipan.

Smak: Litt anonym smak av fudge og krydder. Fint karbonert. Litt kort lengde.

Bruksområde: Nytes best alene.
25. oktober 2019

Ville latt denne stå minst en måned eller to, den blir trolig drikkeklar akkurat i tide til julaften.

80 POENG

Farge og duft: Dyp rav. Tørket frukt, kanel og nøtter.

Smak: Veldig krydret, en lett bitterhet i finishen. Ølet er litt metalllisk, som ofte er et tegn på at det trenger mer tid.

Bruksområde: Tja
30. oktober 2018

Et godt balansert juleøl i en tørrere stil. (2018)

83 POENG

Farge og duft: Ravbrun.Tørket frukt, mørk sjokolade, karamell, julekrydder.

Smak: Følger duften, bra skum, litt brent malt, tørr leskende finish.

Bruksområde: Ribbe.
02. november 2017

Et ok øl, men litt kjedelig.

78 POENG

Farge og duft: Brun. Dempet duft.

Smak: Bløtt litt stort skum, lett sødme, litt ubalansert bitterhet, litt kjedelig ettersmak.

Bruksområde: Drikkeøl.
03. november 2016

Fremstår for beskt til å være et typisk juleøl. Noe alkoholsting.

74 POENG

Farge og duft: Kobberbrun. Hasselnøtter, pære og røstet kaffebønner, vinøs.

Smak: Knekk og røstet malt med noe bitter avslutning.

Bruksområde: Lutefisk med bacon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 42.90

Mat som passer

Hjemmelaget leverpostei

4

1 time 30 minutter

Leverpostei lager du selv enten du vil ha den som danskene eller som den lages i Italia. Her får du oppskriftene på begge deler. Også den klassiske.

Forsiden akkurat nå

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Dagens rett

Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken