Frydenlund Bokkøl

86 POENG
Varenummer: 263701
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.33 l
Pris: 34.40 kr
86 POENG

Et harmonisk øl.

Smakt 23. februar 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Ringnes
Land
Norge
Årgang
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Malt, vann, humle og gjær.
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Fin duft av malt, krydder, lær, karamell, vørter.
Smak
Fyldig anslag, god friskhet, fin sødme, myk bitterhet, fint skum, sitter godt.
Bruksområde
Ost, særlig middels til skarpe som rødkittost, godt krydret rødt kjøtt, leverpostei.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk brunrød. Fyldig duft av malt, humle, buljong, krydder, røyk, tørket frukt og kaffe.
Smak: Godt anslag, meget godt skum, flott balanse mellom syre, sødme og bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde: Koseøl, rike kjøttretter.
Vurdering: Slik skal et bokkøl smake. (25.01.05)

Tidligere test (4+)::
Farge og duft: Brunrødt. Spennende maltduft med en del karamell, eplekjeller, matjord, skogbunn og kål.
Smak: Meget god og fyldig smak, nesten portvinsaktig, sitter veldig lenge med fin bitterhet i finishen.
Mat: Modne oster, rike desserter.
Vurdering: Veldig godt laget bokkøl. (03.09.03)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørkbrun. Deilig duft av malt, krydder, skogbunn, karamell, kaffe, smør og brødbakst.
Smak: Følger opp duften svært godt, utrolig godt balansert, stor lengde.
Mat: Alene, gjerne sammen med en sigar.
Vurdering: En ren nytelse. (04.09.02)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk mahogny. Fin krydret duft med innslag av matjord og lær samt rått kjøtt.
Smak: Fyldig og imøtekommende smak, rund og god, sitter svært godt i munnen
Vilt med sautert rosenkål og sjysaus, velhengt norsk spekeskinke.
Vurdering: Et stort og rikt øl. (07.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 34.40
Forsiden akkurat nå
Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er denne vinen kommet som et hvitt og like hemmelig knallkjøp
+
Ukens vin

Nå er denne vinen kommet som et hvitt og like hemmelig knallkjøp

Etiketten er gullfarget som peker på et eksklusivt innhold, men prisen er den samme vanvittig lave for en vin på dette nivået.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett
Rollmops

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skaper du russisk stemning rundt middagsbordet i dag
Dagens rett
Hønsesalat med krabbe og lakserogn

Slik skaper du russisk stemning rundt middagsbordet i dag

Og da snakker vi ikke om høy begerføring og flerstemt sang, men derimot om en ekstra god vri på russisk salat som skal stamme fra Moskva.

Les hele saken