Frydenlund Bokkøl

86 POENG
Varenummer: 263701
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.33 l
Pris: 34.40 kr
86 POENG
Frydenlund Bokkøl

Et harmonisk øl.

Smakt 23. februar 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Ringnes
Land
Norge Norge flag
Årgang
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Malt, vann, humle og gjær.
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Fin duft av malt, krydder, lær, karamell, vørter.
Smak
Fyldig anslag, god friskhet, fin sødme, myk bitterhet, fint skum, sitter godt.
Bruksområde
Ost, særlig middels til skarpe som rødkittost, godt krydret rødt kjøtt, leverpostei.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk brunrød. Fyldig duft av malt, humle, buljong, krydder, røyk, tørket frukt og kaffe.
Smak: Godt anslag, meget godt skum, flott balanse mellom syre, sødme og bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde: Koseøl, rike kjøttretter.
Vurdering: Slik skal et bokkøl smake. (25.01.05)

Tidligere test (4+)::
Farge og duft: Brunrødt. Spennende maltduft med en del karamell, eplekjeller, matjord, skogbunn og kål.
Smak: Meget god og fyldig smak, nesten portvinsaktig, sitter veldig lenge med fin bitterhet i finishen.
Mat: Modne oster, rike desserter.
Vurdering: Veldig godt laget bokkøl. (03.09.03)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørkbrun. Deilig duft av malt, krydder, skogbunn, karamell, kaffe, smør og brødbakst.
Smak: Følger opp duften svært godt, utrolig godt balansert, stor lengde.
Mat: Alene, gjerne sammen med en sigar.
Vurdering: En ren nytelse. (04.09.02)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk mahogny. Fin krydret duft med innslag av matjord og lær samt rått kjøtt.
Smak: Fyldig og imøtekommende smak, rund og god, sitter svært godt i munnen
Vilt med sautert rosenkål og sjysaus, velhengt norsk spekeskinke.
Vurdering: Et stort og rikt øl. (07.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 34.40
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken