En virkelig herlig og forfriskende men også strukturert Arbois-savagnin fra denne kultprodusenten som tåler 20 år. En super oppfølger til 1992-årgangen. Meget godt kjøp.
En superkul 27 år gammel Jura-vin som koster 100 kroner mindre enn 1991 gjorde i fjor. Holder i mange år til. Meget godt kjøp.
(1992)
92POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fint mineralsk og krittaktig preg, god sødme, god frukt, fortsatt veldig ungdommelig, blomster.
Smak: Stor og bløt med leskende og god frukt, godt med stoff fortsatt, fin syre, tydelig blomster- og urtetoner, lang og myk fruktkarakter men også salt og syrlighet i ettersmak.
Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.