Gato Negro Cabernet Sauvignon

76 POENG
Varenummer: 295301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 114.90 kr
76 POENG
Gato Negro Cabernet Sauvignon

En enkel vin. (2014 BiB)

1997-årgang Smakt 19. mars 2015
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Søtlig dropsduft, noe vanilje.
Smak
Bløt og saftig søtlig saftaktig stil, en del sødme, litt tretørrhet og mye sødme i finishen. (2014 BiB)
Bruksområde
Enkel mat.

Tidligere test (76p):
Farge og duft: Dyp rød. Litt kokt bærpreg i duften.
Smak: Saftig og sødmefylt, lite syre, bløt finish. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Ultrakommersiell. Best nå. (2005) (25.04.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Røde og mørke søte bær og krydder.
Smak: Bløtt og saftig anslag, snille tanniner, fine bærtoner. (2001)

Tidligere test (3+):
Ung rødfarge. Sødmefylt duft med røde og mørke bær samt noe krydder og grønt. Smaken harmonerer med duften. Lett fylde, noe tanniner og syrer, frisk finish. En helt grei vin. (19.01.99)
Verd prisen. (1997)
Passer til grillede eller noe krydrede kjøttretter.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Lett å like. Nåkonsum. Godt kjøp. (2001) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 114.90
Forsiden akkurat nå
En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre
Dagens rett

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre

Kyllingfilet med reker og asparges samt en hjemmelaget hvitsaus er raskere serveringsklar enn du kanskje tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken