Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Monferrato-Casalese

Gaudio Grignolino

87 POENG
Varenummer: 10904801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 296.00 kr
87 POENG
Gaudio Grignolino

En lett og saftig grignolino. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Gaudio Bricco Mondalino
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Monferrato-Casalese
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grignolino 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransjrød, friske røde bær, floral
Smak
Fin syre og frukt, lett og frisk, tørr, lette tanniner. (MN)
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En lett og saftig grignolino. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransjrød, friske røde bær, floral
    Smak: Fin syre og frukt, lett og frisk, tørr, lette tanniner. (MN)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat
  • 20. mars 2022
    En god og bitterurtpreget men også fruktig grignolino som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. God og aromatisk med fine søte lyse røde frukter, blomster.
    Smak: Fyldig med god syre og tørrhet, lett lakris, sitter godt og fruktig med lette bittertoner.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. januar 2020
    En veldig artig lysere rødvinstil som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig urtepreget duft ung og fersk, litt flint.
    Smak: Fruktig og leskende med godt preg av urter, lys rød frukt, godt med aromatisk krydder, sitter lenge.
    Bruksområde: Lammefilet, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En herlig aromatisk grignolino som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fine søte urtetoner, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, spekepølse, lammefilet.
  • 06. Mai 2019
    En herlig syrefrisk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant og delikat med lysere rød frukt og fint preg av søte urter.
    Smak: Fruktig med fin syre, fin karakter, god lengde.
    Bruksområde: Pasta, svin, spekepølse, pizza, sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 296.00

Mat som passer

  • Ytrefilet av lam med piperade

    Ytrefilet av lam med piperade

    4
    30 minutter

    Ytrefilet av lam med piperade her herlig. Hvis du lurer på hva piperade er, er det en fransk grønnsaksrett av paprika. Her er oppskriften.

  • Ragu med andelever på polenta

    Ragu med andelever på polenta

    5
    40 minutter

    Du må prøve denne lett lagde rette med ragu - altså saus/gryte - med tomater og andelever - og gjerne litt sopp om du har. Det smaker himmelsk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken