Pollisten /
Vin /
Perlende vin /
Perlende vin, rød /
Italia /
Piemonte /
Malvasia di Casorzo d'Asti (Casorzo)

Gaudio Malvasia di Casorzo Dolce Stil Novo

Name: Gaudio Malvasia di Casorzo Dolce Stil Novo
SKU: 5170601
Price: 249.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5170601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

87 POENG

Gaudio Malvasia di Casorzo Dolce Stil Novo

En god og fruktig søtvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022

Produsent

Gaudio Bricco Mondalino

Importør

Interlope AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Malvasia di Casorzo d'Asti (Casorzo)

Årgang

2023

Produktklasse

Perlende vin, rød

Råstoffer

Malvasia di Casorzo 100%

Alkoholprosent

6.5 % vol.

Sukker

134.2 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere kald rød. God og aromatisk ferskere og innsmigrende floral duft.

Smak

Fyldig med god mykhet og sødme, fin syre, god tørrhet sødmen til tross.

Bruksområde

Bløtkake.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En veldig artig søtvin som tåler 3-4 år. Meget godt køjpø. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og fersk rød og mørk frukt, lett parfymert.

Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, lett sødme, sitter lenge med deilig frukt helt ut.

Bruksområde: Iskrem, bløtkake, drinker.
06. Mai 2019

En artig lett utviklet ikke for søt søtvin som tåler 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Dypere kald rød. God litt rustikk jordlig duft men også kjøttfull mørk frukt, innsmigrende.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde: Ost.
15. mars 2018

En herlig søtvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Sødmefylt, lett jordlig duft av mørke bær med fin skallkarakter.

Smak: Fyldig med god sødme, prikker litt, fin syre, tørker godt med fine skalltoner.

Bruksområde: Fete oster, talleggio, gorgonzola dulce, sjokolade, fruktterte med creme anglaise.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Bærpai med sjokoladefyll

5

45 minutter

Bruk friske bær fra butikk, egen hage, skogen eller de du har i fryseren De syrlige bærene passer veldig godt sammen med en pai fylt med sjokoladekrem.
Frityrstekt camembert med mangosaus og druer

3

20 minutter
Sprø rabarbrapai

4

1 time

Denne rabarbrapaien er ikke bare frisk. Den er også god og sprø. Dessuten har den ekstra sunne ingredienser.
Pavlova-juletre

4

2 timer 30 minutter

Dette pavlova-treet kombinerer søtt med friskt og syrlig på en utmerket måte.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Barnebursdag? Bak denne lettvinte traktorkaken

Du behøver ikke ha egen traktor (eller være et barn) for å få lyst på denne kaken. Ikke er den vanskelig å få til heller.

Les hele saken

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Guide

Oppskrifter på fårikål

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Vin til fårikål

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Vinmesse: Få med deg en rekke viner fra Portugal – et av de mest spennende vinlandene

Matkurs og vinkurs

Vinmesse 30. oktober i Oslo

Vinmesse: Få med deg en rekke viner fra Portugal – et av de mest spennende vinlandene

Bli med på en eksklusiv vinmesse den 30. oktober, arrangert i samarbeid med Bona Fide Wines & Belmonte Wine Co. Unik mulighet til å møte og smake vinene til ti av Portugals fremste vinprodusenter.

Les hele saken