Gebrüder Mathis St. Morand Chardonnay

92 POENG
Varenummer: 15522601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.00 kr
92 POENG
Gebrüder Mathis St. Morand Chardonnay

En flott og fyldig konsentrert og lovende chardonnay som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott og konsentrert mineralsk våt stein-preget duft med stor intensitet, noe eik
Smak
Stor og lekker kjøttfull myk og litt fet frukt med fin lett syre, mye stoff, god og kjøttfull lengde med fine mineraltoner
Bruksområde
Rikere sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 07. september 2023
    En lekker og konsentrert stofflig chardonnay som tåler 7-8 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde i mineralpreget, godt med stein, integrert eik, god syrlig lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig syrlig og salt smak med god munnfølelse, masse salttoner utover, flott lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat, kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.00
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken