Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Italia /
Piemonte /
Erbaluce di Caluso

Giacometto Bruno Erbaluce di Caluso Spumante

88 POENG

Varenummer: 3572001

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 305.10 kr

88 POENG

En tørr og god musserende. Tåler 5. Godt kjøp.

2009-årgang Smakt 01. november 2015

Produsent

Giacometto Bruno

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Erbaluce di Caluso

Årgang

2009

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Erbaluce 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3.9 gram per liter

Syre

7.3 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. God fyldig moden gul frukt.

Smak

Fyldig med god frukt, fin syre, fine små bobler, skarp syre, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Spekemat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 305.10

Mat som passer

Helstekt kalkunfilet med gremolata

5

1 time

Slik skal du helsteke kalkunen, Og du skal ha gremolata som tilbehør. Det siste setter en ekstra spiss på måltidet. Oppskriften på det hele finner du her.
Kalveschnitzel

4

30 minutter

Det blir ekstra god stemning rundt middagsbordet med en schnitzel laget av saftig og mørt kalvekjøtt. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin