Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Giacomo Anselma Barolo Riserva Vigna Rionda 2010

97 POENG
Varenummer: 9578201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 707.70 kr
97 POENG

En virkelig strålende barolo som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 12. juni 2018
Produsent
Giacomo Anselma
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
0.5 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp varmrød. Nydelig eksotisk duft av sødmefylt modne røde skogsbær, eksotisk preg, krydder, blomster, jordsmonn, veldig god dybde.
Smak
Stor munnfølelse, flott intens syre, veldig god og moden rød bærfrukt som i duften, godt med tanniner, lang og tørr lakrispreget og krydret ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med vilt eller rødt kjøtt, trenger saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En imponerende rionda som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2010)
    97 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Virkelig flott og eksotisk duft med fine tretoner, sjelden god med dyp mørk syrlig frukt, fint krydderpreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig konsentrert og god med veldig god syre, godt med tanniner, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 19. april 2016
    En svært ung og svært lovende vin som tåler 20. Meget godt kjøp. (2009)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dyp lys rød. Svært parfymert og eksotisk, gammel kommode, sigarboks, dyp og kompleks.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god fasthet, stor munnfølelse, veldig eksotisk, lang og fast.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 28. november 2012
    En fantastisk barolo for de neste 25 år. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig intens duft, svært eksotisk og dyp i aromaene, nydelig moden rød frukt, også litt syltet frukt, krydder og tørket frukt.
    Smak: Stort bløtt anslag, deilig sødme, myk og god, fast og flott utover, fine tanniner, stor god munnfull, saftig og elegant, sitter veldig lenge, nydelig ettersmak med tørket frukt, trevirke, litt lær og blomster. (2006)
    Bruksområde: Rike kjøttretter også vilt.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Klar varm rødbrun. Kompleks konsentrert duft med eksotiske toner, tjære, lakris, kjøtt.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig konsentrert og stofflig, fyldig og rik, god friskhet utover, fast og god med masse eksotisk preg i finishen, veldig lang ettersmak. (2005)
Bruksområde: Rike kjøttretter, også vilt.
Vurdering:  En strålende barolo for de neste 15-20. Meget godt kjøp. (2005) (28.08.12)

Tidligere test (94p):
Farge og duft: Klar brunrød. Veldig dyp og eksotisk duft med flotte parfymetoner, trevirke, tørket frukt som fiken og dadler, tobakk, reneste julekvelden.
Smak: Stort fyldig anslag, flott frukt, veldig dyp som duften, mye julekveldspreg, flott syre, store runde tanniner, sitter veldig godt utover, tørr frisk finish med masse tørket frukt og litt kjøtt. (2004)
Bruksområde: Rike kjøttretter også vilt.
Vurdering: En imponerende vin for de neste 20 år. Meget godt kjøp (2004) (08.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 707.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken