Giant Steps Yarra Valley Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 15339901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
90 POENG
Giant Steps Yarra Valley Pinot Noir

En solid Yarra-pinot som tåler 6-7 år.

2022-årgang Smakt 27. juni 2023
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Sødmefylt men også fyldig rød og mørkere frukt, lett jordsmonn, integrert eik, svakt grønt, lett kompleksitet
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En deilig og kjøttfull pinot som tåler 5-6 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kjøttfull rød og mørkere frukt, fin og deilkat frukt, innsmigrende.
    Smak: Stor og kjøttfull fruktig og myk leskende og innsmigrende frukt, god konsentrasjon, fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Pasta, vegetar
  • 15. januar 2023
    En flott og fyldig kjøttfull Yarra-pinot som tåler 7-8 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig aromatisk duft med god ren rød frukt fine eike og jordsmonnstoner
    Smak: Stor og kjøttfull frukt god syre god tørrhet og lengde, deilig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Svin, vegetar, kylling, pasta
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken