Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit

89 POENG
Varenummer: 3405501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 589.90 kr
89 POENG
Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit

En slankere tørrere utgave av denne vellagrete juleakvitten

2025-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Arcus Norway AS
Land
Norge Norge flag
Område
Akershus
Underområde
Nittedal
Årgang
2025
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Vann, potetsprit, karve, krydder, urter, sukker
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
13 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Komplekse toner av trevirke, tørket frukt, lær, svakt karve bak det hele
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med fin syre, fin tørrhet utover med tydelige karvetoner
Bruksområde
Pinnekjøtt (urøykt), ribbe

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fyldig og rikere juleakevitt (2024)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God dybde med tørket frukt, sherryfat, snev av marsipan
    Smak: Fyldig og myk nærmest kjøttfull frukt med fin fattørrhet utover også noe sødme, mye karve i finishen
    Bruksområde: Ribbe, pinnekjøtt
  • 15. september 2023
    En sødmefylt men også fyldig og rikere juleakevitt (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Sødmefylt duft med appelsin, karve, nøtter, fat
    Smak: Fyldig og kjøttfull med en del sødme, bra med stoff, lang og sødmefylt avslutning
    Bruksområde: Røykt pinnekjøtt
  • 20. september 2022
    En rik og fatpreget juleakevitt. (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Klar toner av gammelt trevirke, nøtter og tørket frukt, søt karve bak.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med pen sødme, god og rik utover.
    Bruksområde: Peiskos.
  • 20. september 2021
    En fyldig og fruktig ikke helt tørr juleakevitt. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Lett kompleksitet med fine karve- og tørket frukttoner, trevirke, elegant.
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med noe sødme, fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Julemat.
  • 11. november 2019
    En litt annerledes juleakevitt som samtidig er svært fyldig og innsmigrende, (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Elegant og floral med tydelig kvannpreg, dempet karve, god sødme fra tørket frukt, god kompleksitet.
    Smak: Stor og konsentrert munnfølelse med tydelig kvannsødme, godt med tørket frukt, fin syre, god og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Peiskos, avec.
  • 14. desember 2018
    En smaksrik juleakevitt som dekker mange behov. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God og rik duft med fin sødme, noe fat, lett kompleksitet, sitrus, blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, nesten kjøttfull i frukten, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Peiskos, pinnekjøtt.
  • 29. august 2015
    En virkelig flott akevitt som konkurrerer med de beste cognacer og whiskyer til peiskosen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Veldig elegant med flott ranciopreg, frisk med fine appelsintoner, dempet men godt karvepreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott fedme, veldig lang ettersmak med masse lagringsaromaer, også tørket frukt og trevirke.
    Bruksområde: Avec, julekaker, peiskos.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 589.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken