Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Gini Soave Classico

85 POENG
Varenummer: 4246701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.40 kr
85 POENG

En god og fyldig rimelig soave som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med fin syrlig karakter.
Smak
Fyldig med god fersk frukt, lett syre, sitter godt.
Bruksområde
Salater, reker.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 25. mai 2020
    En fruktig og lett mineralsk soave med litt moden frukt, tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, moden karakter, lett mineralpreg.
    Smak: Bløt og moden karakter, fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 11. mars 2020
    En god soave som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett jordsmonnspreg, steinete, bra frukt.
    Smak: Rund og fruktig med god bløthet, fin syre, lette bittertoner, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, laks, ørret.
  • 08. september 2017
    Mye stoff, men mangler litt eleganse. Nå. Verd prisen. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Modne gule epler.
    Smak: Fruktig og fast med ok syre, litt moden frukt, litt stofflig, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. oktober 2006
    Behagelig og forfriskende for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2005) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Ren frisk duft med god frukt, noe tropisk og urter.
    Smak: Følger duften, fin finish.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.40
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken