Goats do Roam 2003/2004

80 POENG
Varenummer: 45600
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
80 POENG
Goats do Roam 2003/2004

Saftig og litt kommersiell vin for nåkonsum. Godt kjøp. (2003)

2003-årgang Smakt 13. april 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Årgang
2003
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer
21 % grenache, 17 % shiraz, 14 % pinotage, 12 % cinsault, 9 % pinot noir, 8 % merlot, 6 % zinfandel, 5 % carignan, 4 % cabernet sauvignon, 3 % cabernet franc og 1 % chenin
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, kirsebær og litt varmt krydderpreg.
Smak
Bløtt saftig anslag, litt lett frukt, lett bitterhet i finishen.
Bruksområde
Drikkevin, lettere retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett rød med lys kant. Modne søtlig bærduft med innslag av krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig fint anslag, fine syrer, en del bærsødme, bløte tanniner, noe eik og lær i finishen. (2002)
Mat: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: Behagelig vin som er best nå. Meget godt kjøp. (2002) (13.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken