Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Sør afrika

Goats do Roam 2003/2004

80 POENG

Varenummer: 45600

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 129.90 kr

80 POENG

Goats do Roam 2003/2004

Saftig og litt kommersiell vin for nåkonsum. Godt kjøp. (2003)

2003-årgang Smakt 13. april 2005

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Charles Back And The Fairview Team

Importør

Fondberg

Land

Sør-Afrika

Sør-Afrika flag

Område

Western Cape

Årgang

2003

Produktklasse

Rødvin, Sør-Afrika

Råstoffer

21 % grenache, 17 % shiraz, 14 % pinotage, 12 % cinsault, 9 % pinot noir, 8 % merlot, 6 % zinfandel, 5 % carignan, 4 % cabernet sauvignon, 3 % cabernet franc og 1 % chenin

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Røde og mørke bær, kirsebær og litt varmt krydderpreg.

Smak

Bløtt saftig anslag, litt lett frukt, lett bitterhet i finishen.

Bruksområde

Drikkevin, lettere retter med lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Tett rød med lys kant. Modne søtlig bærduft med innslag av krydder og jordsmonn.

Smak: Saftig fint anslag, fine syrer, en del bærsødme, bløte tanniner, noe eik og lær i finishen. (2002)

Mat: Lam, lyst kjøtt.

Vurdering: Behagelig vin som er best nå. Meget godt kjøp. (2002) (13.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 129.90

Forsiden akkurat nå

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Så enkel og velsmakende kan en drink være

+

Ukens drink

Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.