Gobelsburger Grüner Veltliner Renner

88 POENG
Varenummer: 5689601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
88 POENG
Gobelsburger Grüner Veltliner Renner

En litt sødmefylt rikere gruner som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Red & White AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God sødme og fedme, søte toner, blomster
Smak
Fyldig med kjøttfull moden frukt, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Lyst kjøtt med kremet saus

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En solid gruner som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av søte urter, gul og grønn frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god start med god og kjøttfull frukt, fin syre, fin lett fedme, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, vegetar.
  • 28. februar 2015
    En ganske rik gv som hlder i 8+. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig med god og rik frukt, god sødme, fin karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert, ganske mektig med en del sødme, men også god syre, masse stoff i i finishen, noe mektig.
    Bruksområde: Svin, kylling.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gul. Fet duft med smør, urter, grønne frukter.
Smak: Fyldig og fruktig med god fedme, ok syre, fet og rik stil, lang. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En noe tung stil, men tåler fint 6. (2012) (30.10.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Kyllinglår penslet med hjemmelaget rabarbraglaze, det vil si en glasur, servert med en frisk chilicoleslaw må du prøve. Her for du oppskriften på hvordan du går frem.

  • 30 minutter

    La kotelettene og grønnsakene få en halv liter med eplesider over seg mens alt ligger i stekepannen. Det blir godt, kan vi love.

  • 1 time 10 minutter

    Denne retten ser imponerende ut, men er ikke så vanskelig som du kanskje tror er å lage. Bare vær forsiktig og nøyaktig når du skjærer til kjøttet slik at det lar seg rulle og ikke minst holder fyllet på plass.

  • 40 minutter

    En skikkelig smaksrik vegetarrett der gressløk, hvitløk og hveteris sammen med andre deilige ingredienser blir til deilige ruletter.

Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken