Pollisten /
Sterkvin /
Sherry /
Spania /
Andalucia /
Jerez-Xérès-Sherry

Gonzalez Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas

94 POENG

Varenummer: 12491302

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 409.40 kr

94 POENG

Gonzalez Byass Tio Pepe Fino Dos Palmas

En imponerende fino med stor kjøttfylde og dybde

Smakt 06. mars 2025

Produsent

Importør

Robert Prizelius AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Jerez-Xérès-Sherry

Årgang

2024

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Palomino Fino (Listan) 100%

Alkoholprosent

15.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Salte toner, mandler, sjø, flott dybde

Smak

Stor og lekker kjøttfull smak med flott syre, godt med stoff, lang og konsentrert kompleks med syrligheten og fedmen helt ut også snev av anis

Bruksområde

Rikere sjømat, kylling, fermenterte retter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 409.40

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.