Graci Arcurìa Etna Bianco

94 POENG
Varenummer: 9806801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 619.90 kr
94 POENG
Graci Arcurìa Etna Bianco

En lekker og kompleks Etna-hvitvin som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Elegant og kompleks med fine toner av eik, masse mineraltoner
Smak
Stor og fyldig kjøttfull og syrlig frukt, med god syrlighet utover, gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En strålende og kompleks Etna-hvitvin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor dybde og konsentrasjon, flott mineralkarakter, veldig lovende, fine røyktoner.
    Smak: Stor og lekker konsentrert og dyp smak med flott syre, godt med stoff, lang og kompleks fortsatt ung og fast ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, fermentert mat.
  • 20. september 2021
    En flott og lovende hvit Etna som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin stofflighet, god syrlighet helt ut, også mye mineral/steintoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert carricante som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og god med fine blomstertoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye moden frukt, lett saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 16. september 2019
    En virkelig lekker og lovende hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Herlig intens og konsentrert duft med mye steinpreg, østers, sjø, røyk, god moden gul frukt.
    Smak: Stor fylde og flott mineralkarakter, fin intens syre, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Kraftig skalldyr.
  • 17. juli 2018
    En lekker og lovende vin som tåler 10 år og som er betydelig opp fra 2013-årgangen. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt med tørket gul frukt, mineraler, god dybde og konsentrasjon.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god konsentrasjon, fin syrlighet, veldig lang mineralsk og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, vegetar.
  • 01. november 2015
    En åpen og god vin som tåler 5. Verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og god med sitrusskall, aromatisk, godt med tørket frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med fin sødme, litt utviklet, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 619.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken