Graham's 30 Years Old Tawny

92 POENG
Varenummer: 10690101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1250.00 kr
92 POENG
Graham's 30 Years Old Tawny

En flott 30 åring

Smakt 20. november 2024
Importør
Magma Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 35%, Tinta Barroca 10%, Tinta Roriz 10%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
123 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Pen kompleksitet med tørket frukt, mye lær, lett jordsmonn og eksotisk preg
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin sødme, fin stofflighet og konsentrasjon godt med tørket frukt og kakao utover
Bruksområde
Vellagret hardere ost

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En kompleks og konsentrert tørrere tawny.
    93 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Flott dybde og kompleksitet, fine toner av tørket frukt, lær og ranciotoner.
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med flott syre, svakt volatil, godt med nøtter og tørket frukttoner, lang og kompleks med god tørrhet.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 20. september 2021
    En slankere men også kompleks tawny. Verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Elegant kompleks fruktig duft med syrlighet og noe tretoner.
    Smak: Stor og lekkert konsentrert start med god syre, god dybde fin varme utover, lang.
    Bruksområde: Fete oster.
  • 11. november 2019
    En kompleks og elegant 30 år gammel tawny.
    91 POENG
    Farge og duft: Brungyllen. Fint preg av rancio, lær, tørket frukt, krydder, kanelbark.
    Smak: Stor og bløt konsentrert fruktig smak, god syre, sitter lenge med fint preg av tørket frukt.
    Bruksområde: Peiskos.
  • 02. mars 2019
    En god 30 år gammel tawny.
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllebrun. Dempet duft med litt rosinsødme.
    Smak: Fyldig med god rosinsødme, fin lett syre, god og konsentrert frukt, lang nesten sirupaktig finish.
    Bruksområde: Drinker, desserter, karamellpudding, kremdesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1250.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken