Graham's 30 YO Tawny

93 POENG
Varenummer: 10690101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1250.00 kr
93 POENG
Graham's 30 YO Tawny

En kompleks og konsentrert tørrere tawny.

Smakt 20. september 2022
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 35%, Tinta Barroca 10%, Tinta Roriz 10%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
123 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Rødgyllen. Flott dybde og kompleksitet, fine toner av tørket frukt, lær og ranciotoner.
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med flott syre, svakt volatil, godt med nøtter og tørket frukttoner, lang og kompleks med god tørrhet.
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En slankere men også kompleks tawny. Verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Elegant kompleks fruktig duft med syrlighet og noe tretoner.
    Smak: Stor og lekkert konsentrert start med god syre, god dybde fin varme utover, lang.
    Bruksområde: Fete oster.
  • 11. november 2019
    En kompleks og elegant 30 år gammel tawny.
    91 POENG
    Farge og duft: Brungyllen. Fint preg av rancio, lær, tørket frukt, krydder, kanelbark.
    Smak: Stor og bløt konsentrert fruktig smak, god syre, sitter lenge med fint preg av tørket frukt.
    Bruksområde: Peiskos.
  • 02. mars 2019
    En god 30 år gammel tawny.
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllebrun. Dempet duft med litt rosinsødme.
    Smak: Fyldig med god rosinsødme, fin lett syre, god og konsentrert frukt, lang nesten sirupaktig finish.
    Bruksområde: Drinker, desserter, karamellpudding, kremdesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1250.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken