Graham's Single Harvest Tawny

93 POENG
Varenummer: 10690001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1150.00 kr
93 POENG
Graham's Single Harvest Tawny

En kul mellomting mellom tawny og colheita. Bedre enn siste test.

1994-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
1994
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 35%, Tinta Barroca 10%, Tinta Roriz 10%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
124 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Brungyllen. Gode toner av tørket frukt sjokolade og kakao.
Smak
Stor og fruktig fyldig og konsentrert smak med fin sødme, godt med tørket og syltet frukt, lang og konsentrert og kompleks.
Bruksområde
Tiramisu, karamellpudding.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En spennende og innbydende 27 år gammel colheita. Verd prisen. (1994)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Godt med tørket frukt, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og deilig fruktig smak med fine toner av tørket frukt, god syre, godt med stoff, lang og deilig saltpreget fruktkarakter i finish.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 11. november 2019
    En god ungdommelig colheita. (1994)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Fint preg av lær, kakao.
    Smak: God og fyldig med fin kjøttfull tørket frukt, fint skallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 14. januar 2019
    En frisk og fruktig men også strukturert tawny. Verd prisen. (1994)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Lett og delikat med fint preg av tørket frukt, fin sødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter godt med fine tanniner.
    Bruksområde: Karamellpudding.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1150.00
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken