Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Rødvin
  4. Portugal
  5. Lisboa
  6. Estremadura

Grand' Arte Alicante Bouschet

87 POENG
Varenummer: 1326401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
87 POENG
1999-årgang Smakt 24. mai 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
DFJ Vinhos
Importør
Grape Company AS
Land
Portugal
Område
Lisboa
Underområde
Estremadura
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Alicante Bouschet 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Fargen er nærmest svart. Duften er intenst parfymert med en fyldig bærprakt av masse mørke bær, særlig modne bjørnebær og mørke søte kirsebær samt noe kjernepreg, jordsmonn og fatkrydder.
Smak
Anslaget er stort og bløtt med veldig god stofflighet, i midten blir bitterpreget à la tørr lakris fremtredende men balanseres fint av god rund frukt, syrligheten er dempet men god, mot slutten gjør tanninene seg gjeldende. (2003)
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød mot svart. Ung duft av røde skogsbær, krydder og jordsmonn.
Smak: Meget saftig anslag med fremtredende syrer som gjør den frisk og fast i ettersmaken som for øvrig byr på plommer. (1999)
Mat: Grill kjøtt, entrecôte.
Drikk nå eller innen to år. (1999) Også 2000-årgangen er like god og får fire stjerner. (01.03.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken