En litt søtlig og tung rødvin som mangler syrefriskhet, men har mye frukt. Nå.
(2017)
76POENG
Farge og duft: Dyp rød. God moden mørk frukt.
Smak: Mye sødme fra starten, dempet syre, litt tung på labben.
Bruksområde: Drikkevin.
20. juli 2021
En litt søtlig og tung rødvin som mangler syrefriskhet, men har mye frukt. Nå.
(2017)
76POENG
Farge og duft: Dyp rød. God moden mørk frukt.
Smak: Mye sødme fra starten, dempet syre, litt tung på labben.
Bruksområde: Drikkevin.
20. juli 2021
En litt søtlig og tung rødvin som mangler syrefriskhet, men har mye frukt. Nå.
(2017)
76POENG
Farge og duft: Dyp rød. God moden mørk frukt.
Smak: Mye sødme fra starten, dempet syre, litt tung på labben.
Bruksområde: Drikkevin.
24. juni 2015
(1999)
87POENG
Farge og duft: Fargen er nærmest svart. Duften er intenst parfymert med en fyldig bærprakt av masse mørke bær, særlig modne bjørnebær og mørke søte kirsebær samt noe kjernepreg, jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Anslaget er stort og bløtt med veldig god stofflighet, i midten blir bitterpreget à la tørr lakris fremtredende men balanseres fint av god rund frukt, syrligheten er dempet men god, mot slutten gjør tanninene seg gjeldende. (2003)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød mot svart. Ung duft av røde skogsbær, krydder og jordsmonn.
Smak: Meget saftig anslag med fremtredende syrer som gjør den frisk og fast i ettersmaken som for øvrig byr på plommer. (1999)
Mat: Grill kjøtt, entrecôte.
Drikk nå eller innen to år. (1999) Også 2000-årgangen er like god og får fire stjerner. (01.03.01)
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.