Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Campania

Guastaferro Taurasi Primum Riserva

96 POENG
Varenummer: 10342601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
96 POENG
Guastaferro Taurasi Primum Riserva

En i sannhet flott 13 år gammel vin som tåler 20 år til. Vel verd prisen.

2007-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Guastaferro
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Taurasi
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God kompleksitet fint lett utviklet preg med lær og kjøtt, krydder og røyk.
Smak
Nesten enorm start, flott åpen frukt, fine lagringstoner, god dybde, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Vilt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En virkelig kompleks og unik vin som tåler 15-20 år. Verd prisen. (2011)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rødbrun. Kompleks og åpen duft med stor dybde, syrlig fruktkarakter, tørket også innslag av plomme, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, kjøttfull og kompleks med fin syre, fine tanniner, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Kraftige retter med lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken