96 Poeng

Guastaferro Taurasi Primum Riserva

Varenummer: 10342601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 799,90 kroner
En i sannhet flott 13 år gammel vin som tåler 20 år til. Vel verd prisen.

2007-årgang. Smakt

Produsent Guastaferro
Importør Autentico AS
Land Italia
Område Campania
Underområde Taurasi
Årgang 2007
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Aglianico 100%
Alkoholprosent 15% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Klar rødbrun. God kompleksitet fint lett utviklet preg med lær og kjøtt, krydder og røyk.
Smak Nesten enorm start, flott åpen frukt, fine lagringstoner, god dybde, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde Vilt med saus.
Lagring Fra 200 år gamle upodede stokker, modnet 2 år i fat 3år i tank, 1år i flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

95 Poeng
15. september 2018
En virkelig kompleks og unik vin som tåler 15-20 år. Verd prisen. (2011)
  • Farge og duft Klar dyp rødbrun. Kompleks og åpen duft med stor dybde, syrlig fruktkarakter, tørket også innslag av plomme, jordsmonn, trevirke.
  • Smak Stor munnfølelse, flott frukt, kjøttfull og kompleks med fin syre, fine tanniner, lang konsentrert ettersmak.
  • Bruksområde Kraftige retter med lam, vilt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen